權(quán)威行業(yè)指導(dǎo)意見發(fā)布:仔豬價(jià)格趨高,建議合理補(bǔ)欄

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2020/07/31

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針對(duì)仔豬價(jià)格高位運(yùn)行的現(xiàn)狀,昨日,國(guó)家級(jí)生豬大數(shù)據(jù)中心專門發(fā)布行業(yè)指導(dǎo)意見:全國(guó)仔豬交易價(jià)格從2019年4月開始上漲后,持續(xù)高位運(yùn)行,目前部分仔豬交易價(jià)格上漲800%,一只仔豬售價(jià)甚至高于豬價(jià)上漲前一只成豬總價(jià);建議生豬散養(yǎng)戶充分評(píng)估風(fēng)險(xiǎn),合理補(bǔ)欄。

       針對(duì)仔豬價(jià)格高位運(yùn)行的現(xiàn)狀,昨日,國(guó)家級(jí)生豬大數(shù)據(jù)中心專門發(fā)布行業(yè)指導(dǎo)意見:全國(guó)仔豬交易價(jià)格從2019年4月開始上漲后,持續(xù)高位運(yùn)行,目前部分仔豬交易價(jià)格上漲800%,一只仔豬售價(jià)甚至高于豬價(jià)上漲前一只成豬總價(jià);建議生豬散養(yǎng)戶充分評(píng)估風(fēng)險(xiǎn),合理補(bǔ)欄。

       位于重慶市榮昌區(qū)的國(guó)家級(jí)生豬大數(shù)據(jù)中心2019年4月由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部批復(fù)成立,中心立足重慶,服務(wù)全國(guó),通過(guò)匯聚生豬養(yǎng)殖、交易、屠宰等數(shù)據(jù),為政策調(diào)控提供支撐,為豬農(nóng)生產(chǎn)提供參考。

       昨日,國(guó)家級(jí)生豬大數(shù)據(jù)中心分析師謝澤峰接受本報(bào)記者獨(dú)家專訪時(shí)稱,近期,國(guó)家生豬大數(shù)據(jù)中心對(duì)全國(guó)仔豬交易價(jià)格情況進(jìn)行了監(jiān)測(cè)分析和走訪調(diào)研,得出結(jié)論:全國(guó)缺豬現(xiàn)狀不同程度存在,仔豬補(bǔ)欄價(jià)高風(fēng)險(xiǎn)大;建議散養(yǎng)戶充分考慮風(fēng)險(xiǎn)承受能力后補(bǔ)欄。

缺豬現(xiàn)狀依然在 仔豬價(jià)高風(fēng)險(xiǎn)大

       我國(guó)生豬養(yǎng)殖分布廣、基數(shù)大、品種多。目前,市場(chǎng)主要是外三元、內(nèi)三元、土雜豬三個(gè)品種,外三元和內(nèi)三元價(jià)格相當(dāng),均高于土雜豬價(jià)格。

       目前市場(chǎng)散戶補(bǔ)欄成交較多的是10-15公斤土雜仔豬,6月成交均價(jià)約96元/公斤,每頭約1200-1500元。外三元、內(nèi)三元仔豬每頭成交價(jià)格約1500-2000元。今年6月數(shù)據(jù)顯示,各地外三元仔豬成交價(jià)格最低為90-100元/公斤、最高為220元/公斤,最大價(jià)差達(dá)130元/公斤。土雜仔豬成交價(jià)最低為80-100元/公斤、最高為140元/公斤,最大價(jià)差達(dá)60元/公斤。

       數(shù)據(jù)顯示,河南、山東、河北、吉林、湖北、廣東等規(guī)?;B(yǎng)殖占比較高的省份補(bǔ)欄較多,仔豬交易量?jī)r(jià)均高。西南地區(qū)當(dāng)前補(bǔ)欄以原有大中型養(yǎng)殖場(chǎng)自繁為主,散養(yǎng)戶補(bǔ)欄價(jià)格較高。

       整體而言,仔豬價(jià)格高位運(yùn)行和較大的價(jià)差反應(yīng)出全國(guó)總體層面缺豬的基本面尚未完全扭轉(zhuǎn),仔豬調(diào)運(yùn)受限,小散養(yǎng)殖戶仔豬銷售、補(bǔ)欄困難,且面臨較高風(fēng)險(xiǎn)。

防控風(fēng)險(xiǎn)依然高 建議合理補(bǔ)欄

       目前,全國(guó)生豬生產(chǎn)恢復(fù)形勢(shì)總體向好,后期生豬價(jià)格上漲空間有限,預(yù)計(jì)今年第四季度仔豬供應(yīng)緊缺的局面將好轉(zhuǎn)。大型養(yǎng)殖場(chǎng)抗風(fēng)險(xiǎn)能力較強(qiáng),出于自身產(chǎn)業(yè)布局考慮,其目前的補(bǔ)欄行為不完全受市場(chǎng)價(jià)格規(guī)律驅(qū)動(dòng)。

       關(guān)于中、小場(chǎng)及散養(yǎng)戶補(bǔ)欄,結(jié)合當(dāng)前行業(yè)形勢(shì),謝澤峰提出三點(diǎn)建議:一、做好非洲豬瘟防控。二、購(gòu)買合法來(lái)源仔豬的同時(shí),加強(qiáng)與當(dāng)?shù)匦竽莲F醫(yī)部門聯(lián)系,做好隔離觀察、報(bào)備、購(gòu)買保險(xiǎn)等工作。三、考慮風(fēng)險(xiǎn),合理補(bǔ)欄。盡管非洲豬瘟疫情形勢(shì)持續(xù)向好,生豬養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)依然較高。建議中、小場(chǎng)及散養(yǎng)戶,謹(jǐn)慎購(gòu)進(jìn),切忌賭博式補(bǔ)欄和盲目擴(kuò)張。

探索養(yǎng)殖新模式 建分級(jí)防控體系

       生豬養(yǎng)殖是我國(guó)農(nóng)業(yè)人口增收脫貧的重要產(chǎn)業(yè)之一,困難再多也不能放棄。謝澤峰建議:當(dāng)前形勢(shì)下,應(yīng)積極探索小散養(yǎng)殖戶發(fā)展新模式,各地給予政策引導(dǎo),大力發(fā)展村民入股、職業(yè)養(yǎng)殖場(chǎng)管理人經(jīng)營(yíng)等的養(yǎng)殖新模式,同時(shí)培育托養(yǎng)、訂養(yǎng)等特色養(yǎng)殖服務(wù)企業(yè),提高小散養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖生產(chǎn)附加值和抗風(fēng)險(xiǎn)能力。

       同時(shí),建議建立仔豬交易分級(jí)管理制度和服務(wù)平臺(tái)。充分利用大數(shù)據(jù)、云計(jì)算、區(qū)塊鏈等新技術(shù)支撐,對(duì)小散養(yǎng)殖戶的仔豬流通提出針對(duì)性合規(guī)方案和技術(shù)服務(wù)平臺(tái),暢通小散養(yǎng)殖戶仔豬合規(guī)流通渠道,保障仔豬合理調(diào)運(yùn)。(中國(guó)縣域經(jīng)濟(jì)報(bào)記者 楊露勇)

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